【荷兰豆炒虾仁王刚】一、
“荷兰豆炒虾仁王刚”是一道融合了清新蔬菜与鲜美海鲜的中式家常菜,具有营养丰富、口感清爽的特点。这道菜以荷兰豆为主料,搭配新鲜虾仁,再由厨师“王刚”进行烹饪,既保留了食材的原味,又提升了整体的风味层次。菜品色泽鲜亮,口感脆嫩,适合家庭日常食用或宴客时作为一道下饭菜。
本篇文章将从菜品介绍、主要食材、营养价值、烹饪技巧及注意事项等方面进行详细说明,并通过表格形式清晰呈现相关信息,便于读者快速掌握核心内容。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 菜品名称 | 荷兰豆炒虾仁王刚 |
| 菜品类型 | 中式家常菜(清炒类) |
| 主料 | 荷兰豆、虾仁 |
| 辅料 | 大蒜、姜、盐、鸡精、食用油、料酒等 |
| 主要特色 | 清爽不腻、营养均衡、口感鲜嫩 |
| 营养价值 | 荷兰豆富含膳食纤维和维生素C;虾仁含有优质蛋白和微量元素,有助于增强体质 |
| 烹饪方式 | 快炒 |
| 适宜人群 | 适合大多数人群,尤其适合注重健康饮食者 |
| 烹饪时间 | 约10-15分钟 |
| 推荐搭配 | 米饭、面条、馒头等主食 |
| 注意事项 | 虾仁不宜过久炒制,以免变老;荷兰豆需焯水去腥 |
三、小结
“荷兰豆炒虾仁王刚”不仅是一道美味可口的菜肴,更是一道健康营养的选择。通过合理的食材搭配和恰当的烹饪技巧,可以最大程度地保留食材的原汁原味,同时提升整体的口感和风味。无论是日常饮食还是宴请宾客,这道菜都能带来不错的用餐体验。
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