【最简单重阳糕的做法】重阳节是中国传统节日之一，有登高、赏菊、吃重阳糕的习俗。重阳糕不仅寓意吉祥，还象征着健康长寿。下面是一份最简单重阳糕的做法，适合家庭制作，操作方便，味道香甜。
一、
重阳糕是一种传统的节庆食品，主要由糯米粉、面粉、糖、油等材料制成。做法简单，不需要复杂的工具和步骤，非常适合家庭制作。可以根据个人口味加入红枣、核桃、葡萄干等配料，增加风味。以下是具体的做法步骤及所需材料。
二、材料与做法表格
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 糯米粉 150g、低筋面粉 50g、白砂糖 60g、食用油 30ml、水 120ml、红枣（可选）3颗、核桃碎（可选）适量 |
| 工具 | 搅拌碗、打蛋器或筷子、蒸锅、模具（如小碗或蒸笼） |
| 步骤 | 1. 将糯米粉和低筋面粉混合； 2. 加入白砂糖、食用油和水搅拌均匀； 3. 倒入模具中，表面可放红枣或核桃碎； 4. 上锅蒸约20-25分钟； 5. 冷却后脱模即可食用。 |
| 口感特点 | 外软内糯，甜而不腻，带有淡淡的米香和果香 |
| 适合人群 | 全家老少皆宜，尤其适合老人和儿童 |
| 小贴士 | - 可根据喜好调整甜度； - 蒸制时间根据模具大小适当增减； - 食用前可撒点椰蓉增加风味 |
通过以上步骤，你可以在短时间内做出一份美味又健康的重阳糕，为家人带来节日的温馨与祝福。
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