【绿豆发芽的观察日记（作文1500字）】今天是星期一，我决定做一个有趣的科学小实验——观察绿豆发芽的过程。以前我只在菜市场见过绿豆，从未真正了解它们是如何从一颗小小的种子变成嫩绿的小芽的。为了更深入地了解植物的生长过程，我决定亲自尝试一次。

我准备了一些干绿豆、一个透明的塑料碗、一些纸巾和清水。首先，我将绿豆倒入碗中，然后加入适量的水，让它们完全浸没。接着，我把碗放在窗台上，这样可以让绿豆得到足够的阳光和水分。第一天晚上，我仔细观察了一下，发现绿豆看起来还是干干的，没有任何变化，只是颜色稍微深了一点。

第二天早上，我迫不及待地跑去看绿豆。哇！它们已经变得有些膨胀了，像是喝饱了水一样。我轻轻捏了一下，感觉比前一天软了一些。这说明绿豆已经开始吸水，为接下来的发芽做准备。不过，它们还没有长出任何小芽，只是静静地躺在水中，等待着生命的开始。

第三天，我再次来到窗边，发现绿豆的变化更加明显了。有些绿豆的外皮已经裂开，露出里面白色的胚芽。我用手指轻轻碰了碰，发现它们变得更加柔软，而且有一些绿豆已经长出了细细的白色小芽，像是一根根小触角，仿佛在向我打招呼。我非常兴奋，因为这是我第一次亲眼看到植物发芽的过程。

第四天，绿豆的发芽速度明显加快了。大部分绿豆都已经长出了小芽，有的甚至已经有两厘米长了。我注意到，这些小芽都是朝上生长的，好像在努力寻找阳光。为了让它们更好地生长，我决定把它们移到一个更合适的地方。我找来一个小花盆，铺上一层湿润的土壤，然后小心翼翼地把绿豆放进去，再盖上一层薄土。

第五天，我发现绿豆的芽已经长得很高了，有的甚至超过了五厘米。这时候，我意识到绿豆已经进入了生长期，需要更多的阳光和水分。于是，我每天都会给它们浇水，并且确保它们能够晒到阳光。同时，我还记录下了每天的变化，包括芽的长度、颜色以及是否出现了叶子。

第六天，绿豆的芽上开始长出第一片小叶子。这些叶子非常小，只有指甲盖那么大，但它们的颜色是嫩绿色的，看起来非常可爱。我用手轻轻摸了摸，感觉非常柔软。这说明绿豆已经进入了一个新的阶段，它们正在通过光合作用制造养分，为未来的生长打下基础。

第七天，绿豆的叶子已经长大了一些，颜色也变得更加鲜亮。此时，我的绿豆已经不再是最初那颗小小的种子，而是一株健康的小苗。它们的茎变得粗壮了一些，叶子也更加茂密了。看着它们一天天长大，我感到非常自豪和开心。

通过这次观察，我学到了很多关于植物生长的知识。我知道了绿豆发芽需要适宜的温度、水分和光照，同时也明白了生命成长的奇妙之处。每一个生命都有它自己的节奏，就像绿豆一样，从一颗小小的种子到一株健康的植物，需要时间、耐心和细心的照顾。

在这次观察过程中，我也体会到了科学的魅力。原来，看似简单的事情背后，其实蕴含着许多科学原理。比如，为什么绿豆需要泡水？为什么芽会朝上生长？这些问题让我对自然充满了好奇和探索的欲望。

此外，我还学会了如何记录观察结果。我每天都会用笔写下绿豆的变化，包括它们的外形、颜色、长度以及生长环境等。这样的记录不仅帮助我更好地理解绿豆的生长过程，也让我养成了细致观察和认真思考的好习惯。

这次绿豆发芽的观察日记让我受益匪浅。它不仅让我了解了植物的生长规律，还让我感受到了生命的奇迹和自然的美好。我希望以后还能进行更多类似的科学实验，去探索更多未知的世界。

总的来说，这次观察日记让我收获了许多，也让我更加热爱大自然和科学。我相信，在未来的日子里，我会继续用自己的眼睛去发现世界的美好，用自己的双手去创造更多的可能。