为了确保我校师生的饮食安全，维护校园和谐稳定，根据相关法律法规和上级部门的要求，我们组织了一次全面的学校食堂食品安全自查工作。现将自查情况报告如下：

一、自查目的与范围

本次自查旨在全面检查我校食堂在食品采购、加工、储存、销售等环节中的食品安全管理状况，查找存在的问题并及时整改，确保食品安全管理制度得到有效执行。

二、自查内容

1. 食品采购管理：检查食品供应商资质是否齐全，进货查验记录是否完整，是否存在采购来源不明或不符合标准的食品原料。

2. 食品加工过程：观察食品加工操作是否规范，是否严格按照卫生要求进行操作，是否存在交叉污染的风险。

3. 食品储存条件：检查冷藏冷冻设备运行是否正常，食品储存环境是否符合温度要求，是否存在过期或变质食品。

4. 环境卫生状况：评估食堂整体环境卫生状况，包括地面、墙面、设备设施的清洁程度，以及防蝇防鼠措施是否到位。

5. 从业人员健康管理：核查从业人员健康证持有情况，是否定期开展食品安全培训，是否有良好的个人卫生习惯。

三、自查结果

经过细致的检查，我们发现食堂在以下几个方面表现良好：

- 食品采购渠道正规，进货查验制度落实到位；

- 加工流程基本规范，无明显安全隐患；

- 冷藏冷冻设备运转正常，储存条件达标；

- 环境卫生保持较好，定期清洁消毒；

- 从业人员均持有效健康证上岗，并定期参加培训。

同时，我们也发现了部分需要改进的地方：

- 某些区域的防虫防鼠设施还需进一步完善；

- 部分员工对最新食品安全知识掌握不够充分，需加强培训力度。

四、整改措施

针对上述存在问题，我们已采取以下措施加以改进：

1. 增加防虫防鼠设施投入，确保覆盖所有关键区域；

2. 制定详细的学习计划，组织全体员工深入学习食品安全法律法规及相关知识；

3. 定期开展内部审计，持续监督各项工作的落实情况。

五、总结

通过此次自查活动，我们更加明确了今后努力的方向。我们将继续秉持“安全第一”的原则，不断完善食堂食品安全管理体系，为全校师生提供一个放心满意的用餐环境。

特此报告。

学校名称

日期

（以上内容为虚构示例，请根据实际情况调整）