教学目标：

1. 让学生了解食品安全的重要性。

2. 帮助学生掌握基本的食品安全知识。

3. 培养学生的健康饮食习惯。

教学准备：

- 准备一些关于食品安全的小故事和案例。

- 制作PPT或海报展示食品安全的基本知识。

- 准备一些互动小游戏，如“找找哪些是安全食品”等。

教学过程：

一、导入新课

通过一个小故事引入主题。例如：“小明吃了路边摊上的烧烤后肚子痛了好几天。”让学生思考为什么会出现这样的情况，并引导他们关注食品安全问题。

二、讲解食品安全知识

1. 什么是食品安全？

- 食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输、销售和食用过程中不受到有害物质污染，确保对人体无害。

2. 如何选择安全食品？

- 看生产日期和保质期。

- 检查包装是否完好无损。

- 选择正规厂家生产的食品。

3. 常见的食品安全误区

- 误区一：颜色鲜艳的食品一定好。

- 误区二：价格高的食品一定安全。

三、互动环节

1. 游戏：找找哪些是安全食品

- 展示几种不同类型的食品图片，请学生判断哪些是安全食品。

2. 讨论：生活中如何避免食品安全问题

- 学生分组讨论，并分享自己的观点。

四、总结

教师总结本节课的重点内容，并鼓励学生在日常生活中注意食品安全，养成良好的饮食习惯。

作业布置：

1. 写一篇关于食品安全的小作文。

2. 回家后与家长一起检查家里的食品是否符合安全标准。

通过这堂班会课，希望每位同学都能认识到食品安全的重要性，并在今后的生活中更加注重饮食健康。