小时候，每当春天来临，母亲总会带着我去田野里挑马兰。那是一种长在田埂边、沟渠旁的小野菜，嫩绿的颜色和清新的味道总让我感到新奇。
记得第一次去挑马兰的情景，我提着小竹篮，跟在母亲身后。她弯下腰，用手指轻轻拨开杂草，然后迅速地掐下那一簇簇鲜嫩的马兰。我学着她的样子，却总是摘不到好的部分。母亲笑着告诉我：“挑马兰要挑那些长得整齐、叶片嫩绿的，这样的才好吃。”
我蹲在地上仔细观察，发现每一片马兰都像是一个小生命，它们在阳光下微微颤动，仿佛在诉说着春天的故事。渐渐地，我也掌握了挑选的技巧，不一会儿就装满了我的小竹篮。
回到家后，母亲把挑回来的马兰清洗干净，用开水焯一下，再凉拌上一些调料。那股特有的清香立刻弥漫开来，让人垂涎欲滴。吃着自己亲手挑来的马兰，我觉得格外香甜。
挑马兰不仅是一次简单的采摘活动，更是一种对自然的亲近和对生活的感悟。它教会了我如何用心去感受身边的美好，也让我明白了劳动的乐趣和收获的喜悦。
如今，每次回到故乡，我都会忍不住到田野里走一走，看看那些熟悉的马兰。它们依旧在那里，迎着春风摇曳，仿佛在等待着像我一样的人去发现它们的美。
挑马兰，不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种心灵的回归。在这个快节奏的时代，让我们放慢脚步，走进大自然，去体验那份简单而纯粹的快乐吧。
